Top 5 rețete pe care le poți realiza cu ajutorul unui blender

Blenderul a devenit cunoscut prin puterea și eficiența sa de mărunțire și mixare a ingredientelor, indiferent că este vorba de un milkshake sau de o supă cremă. Acesta este un aparat electrocasnic de mici dimensiuni util în orice bucătărie, indiferent că ești o persoană care bea smoothie în fiecare dimineață, fie că ești pasionat de supe și îți place să te bucuri de un bol de supă plină de crutoane.

Iată cele mai bune idei de mâncăruri realizabile cu un blender 

1. Smoothie/Milkshake

Fie că ești sportiv, fie că dorești să înlocuiești cafeaua de dimineață cu o alternativă mai sănătoasă și energizantă, smoothie-ul este mereu o alegere perfectă. Adaugă lapte sau iaurt, poate fi și sana sau iaurt bătut, cum îl preferi, câteva fructe, pot fi și congelate, puțină scorțișoară sau miere și setează blenderul pe o putere mai mare pentru a putea mixa cât mai bine ingredientele. Smoothie-ul sau milkshake-ul obținut îți va fi înlocuitorul perfect pentru cafea, fiind mult mai gustos și hrănitor, de asemenea, acesta poate ține și locul unui mic dejun, fiind destul de consistent pentru a te hrăni pentru câteva ore. 

     2. Supă cremă

Fie că este vorba de broccoli, roșii sau linte, blenderul te va ajuta în realizarea unei supe creme gustoase în doar câteva minute. Este important să ai un blender cu un recipient din sticlă și nu din plastic, pentru a evita topirea acestuia sau alte inconveniențe datorate legumelor și apei fierbinți. Tot ceea ce trebuie să faci este să fierbi legumele preferate și să le așezi în blender, alături de o cană cu apa în care au fiert legumele, puțin ulei și condimentele dorite, după care vei seta puterea blenderului la o treaptă inferioară, pentru a amesteca și a obține o supă cremă aerată și ușor de mâncat. 

     3. Sos de roșii instant 

Dacă nu ești adeptul sosului de roșii din comerț, blenderul te poate ajuta în realizarea unui sos de roșii proaspăt și rapid pentru pizza sau paste. Tot ceea ce trebuie să faci este să călești ceapa cu roșiile tăiate mărunt, după care le vezi așeza în blender alături de câteva frunze de busuioc. Rezultatul va fi unul perfect și plin de savoare.

    4. Omletă 

Dacă dorești să ai un mic dejun rapid și hrănitor, încearcă să folosești blenderul în realizarea unei omlete pufoase și fine. Adaugă ouăle dorite, alături de condimentele preferate, brânză, cașcaval sau carne. Odată realizat mixul, acesta este gata de a fi pus în tigaie și, de ce nu, în tavă, la cuptor. Amestecul de arome și ingrediente poate fi asezonat cu o salată de castraveți și roșii sau un topping de ketchup, oferind un mic dejun special și savuros.

  5. Lapte vegetal

Dacă regimul tău alimentar este de tip raw vegan sau vegan, încearcă să nu cumperi lapte vegetal din comerț și creează-ți propriul lapte de migdale, ovăz sau cocos, după bunul plac. Tot ce trebuie să faci este să ții în apă la înmuiat peste noapte migdalele, iar dimineața să le mixezi cu ajutorul blenderului. Acest lucru poate fi realizat și cu fulgii de cocos, care trebuiesc fierți pentru câteva minute anterior, sau cu lapte de cocos special pentru gătit, care poate fi transformat în lapte de băut de asemenea, cu ajutorul blenderului. 

În final, încearcă noi rețete cu ajutorul blenderului tău, iar dacă încă nu ai unul, alege-l pe cel potrivit ție de pe site-ul celor de la Altex.ro și realizează mâncăruri savuroase și rapide cu ajutorul acestuia.

Sursa foto: Unsplash.com 

(Articol de la partener)